Marechal Deodoro viveu dias especiais com a realização do Curso de Fabricação de Pães e Industrialização de Doces, promovido pelo Instituto Idesne, em parceria com o Senar Alagoas. A iniciativa foi realizada no CAPS do município e reuniu mais de 18 alunos, que tiveram a oportunidade de aprender novas receitas, desenvolver habilidades culinárias e viver uma experiência transformadora.
Mais do que um curso, a atividade se tornou uma ferramenta terapêutica e de inclusão social. A cozinha revelou sua magia: o simples ato de preparar pães e doces se transformou em um momento de troca, aprendizado e fortalecimento coletivo. Para muitos participantes, a experiência funcionou como terapia, proporcionando bem-estar, autoestima e novos horizontes.
Ao longo das aulas, foram produzidas diversas receitas, sempre em clima de colaboração e trabalho em equipe. A união dos alunos mostrou que cozinhar vai além da técnica – é também uma forma de expressar afeto, resgatar memórias e criar laços sociais.
O mobilizador Ricardo Coelho destacou a importância da iniciativa:
“O curso não se limitou a ensinar técnicas culinárias. Ele proporcionou momentos de alegria, integração e esperança, mostrando que a cozinha pode ser um espaço de cura e de novas oportunidades.”
O encerramento deixou claro o impacto positivo da ação, tanto para os alunos quanto para a comunidade. Iniciativas como essa demonstram o quanto a educação profissional pode transformar vidas quando aliada à inclusão social.
Fica aqui o agradecimento especial ao Senar Alagoas, que possibilitou a realização do curso, e ao Instituto Idesne, cuja atuação tem sido essencial para promover capacitação e desenvolvimento humano em Marechal Deodoro.
Sem dúvida, esse projeto reafirma a importância do Instituto Idesne como agente de transformação e mostra que Marechal Deodoro ganha cada vez mais com iniciativas que unem conhecimento, inclusão e esperança em um futuro melhor.
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