Na última sexta-feira (19/09/2025), foi encerrado em Marechal Deodoro, na comunidade da Nova Jericó, o curso de Processamento de Polpa de Frutas, realizado pelo Instituto Idesne, em parceria com o Senar Alagoas. A capacitação contou com a participação de uma turma de 15 alunos, que ao longo da formação tiveram acesso a técnicas e práticas essenciais para transformar frutas em polpas de qualidade, prontas para comercialização.
O curso se destacou pela sua relevância para a comunidade, uma vez que o processamento de polpas representa não apenas uma alternativa para evitar o desperdício de frutas, mas também uma oportunidade concreta de geração de renda. A partir do conhecimento adquirido, os participantes agora estão mais preparados para empreender, ampliar sua empregabilidade e até mesmo contribuir com o desenvolvimento da economia local, explorando um mercado em constante crescimento.
Segundo os organizadores, a iniciativa reforça o papel do Instituto Idesne e do Senar-AL em levar capacitação e oportunidades para diferentes regiões do estado, transformando a realidade de famílias e comunidades por meio da educação profissional.
O Instituto Idesne agradece a todos os envolvidos e reafirma o compromisso de seguir investindo em ações que unem qualificação, empregabilidade e desenvolvimento social em Marechal Deodoro e em toda Alagoas.
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